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　　随着健康意识的日益增强ღ◈◈★，健康食品市场正迎来前所未有的发展机遇ღ◈◈★。然而ღ◈◈★，食品非法添加问题却严重威胁着消费者的健康权益ღ◈◈★。近期ღ◈◈★，我国各级市场监管部门针对群众反映强烈的食品非法添加等市场顽疾ღ◈◈★，开展专项整治行动ღ◈◈★，强化对食品非法添加的监管执法力度ღ◈◈★，旨在让市场环境更加规范有序ღ◈◈★，确保人民群众“舌尖上的安全”ღ◈◈★。

　　近日ღ◈◈★，国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会发布联合公告ღ◈◈★，将那非类ღ◈◈★、拉非类两类物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录ღ◈◈★。这一举措旨在严厉打击食品生产经营过程中非法添加那非类ღ◈◈★、拉非类物质的违法行为ღ◈◈★，切实维护消费者权益ღ◈◈★。

　　那非类BGMBGMBGM老太太毛多ღ◈◈★、拉非类物质是指西地那非(俗称“伟哥”)ღ◈◈★、他达拉非等药物及其衍生物ღ◈◈★，临床上主要用于治疗男性性功能障碍ღ◈◈★。部分不法商家将其掺入酒类ღ◈◈★、压片糖果ღ◈◈★、咖啡等食品中ღ◈◈★，以“功能性食品”名义宣称具有“抗疲劳”“补肾壮阳”等功效ღ◈◈★，长期食用会对人体健康造成严重危害美高梅网址ღ◈◈★，是食品安全监管的重点打击对象之一ღ◈◈★。

　　据了解ღ◈◈★，各地市场监管部门也将加大对食品生产经营环节的监督检查力度ღ◈◈★，严厉打击非法添加那非类ღ◈◈★、拉非类物质的行为ღ◈◈★，一旦发现违法违规行为ღ◈◈★，将依法从严查处ღ◈◈★。同时ღ◈◈★，市场监管部门也提醒广大消费者ღ◈◈★，谨慎选择宣称具有特殊功效的食品BGMBGMBGM老太太毛多ღ◈◈★，如发现可疑食品ღ◈◈★，可及时向当地市场监管部门举报ღ◈◈★。

　　上述行动是市场监管总局落实国务院食安办等六部门联合印发的《食品添加剂滥用问题综合治理方案》(以下简称《方案》)要求的具体表现ღ◈◈★。

　　2025年5月初ღ◈◈★，国务院食安办联合工业和信息化部ღ◈◈★、农业农村部ღ◈◈★、国家卫生健康委ღ◈◈★、海关总署ღ◈◈★、市场监管总局印发《方案》ღ◈◈★，要求在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动ღ◈◈★。

　　《方案》聚焦人民群众关心的超范围ღ◈◈★、超限量滥用食品添加剂等问题ღ◈◈★，提出全面加强食用农产品生产ღ◈◈★、食品和食品添加剂进口检验等源头治理ღ◈◈★，强化食品添加剂生产ღ◈◈★、销售以及在食品生产加工ღ◈◈★、餐饮服务环节使用监管ღ◈◈★，严厉打击化工产品冒充食品添加剂的违法行为ღ◈◈★，开展从农田到餐桌全过程食品添加剂滥用问题综合治理ღ◈◈★。

　　《方案》印发后不久美高梅网址ღ◈◈★，市场监管总局迅速组织开展食品添加剂使用情况专项抽检工作ღ◈◈★。据悉ღ◈◈★，专项抽检覆盖全国31个省(自治区BGMBGMBGM老太太毛多ღ◈◈★、直辖市)的商超ღ◈◈★、批发市场ღ◈◈★、餐馆等场所ღ◈◈★，以及拼多多ღ◈◈★、抖音ღ◈◈★、淘宝等9个网络销售平台ღ◈◈★，重点抽检糕点ღ◈◈★、罐头ღ◈◈★、粮食加工品等21个食品大类共780批次ღ◈◈★。对发现的不合格样品ღ◈◈★，市场监管总局已督促属地市场监管部门开展核查处置ღ◈◈★，严控食品安全风险ღ◈◈★，压实食品安全主体责任ღ◈◈★。

　　今年下半年市场监管总局将持续加大食品添加剂日常检查和监督抽检力度ღ◈◈★，依法严肃查处违法违规行为ღ◈◈★。

　　为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求ღ◈◈★，全面加强从农田到餐桌全过程食品添加剂监管ღ◈◈★，有效防控食品添加剂滥用风险ღ◈◈★，《方案》从食品添加剂的生产ღ◈◈★、经营ღ◈◈★、使用等环节ღ◈◈★，事无巨细地提出监管要求ღ◈◈★。

　　对于食品添加剂生产环节ღ◈◈★，《方案》的监管要求是ღ◈◈★，开展食品添加剂生产许可风险排查ღ◈◈★，清理不符合许可制度要求的生产企业ღ◈◈★，依法撤销ღ◈◈★、注销ღ◈◈★、吊销违规企业食品生产许可证ღ◈◈★。严格食品添加剂生产过程监管ღ◈◈★，督促企业严格按照食品安全国家标准规定的原料ღ◈◈★、工艺和技术指标组织生产ღ◈◈★，规范食品添加剂标签标识ღ◈◈★，标明复配保水剂ღ◈◈★、复配防腐剂ღ◈◈★、复配着色剂等复配食品添加剂产品配方ღ◈◈★。严厉打击生产假冒伪劣食品添加剂ღ◈◈★、与下游食品企业合谋生产含有非法添加物的产品等违法行为BGMBGMBGM老太太毛多ღ◈◈★，坚决取缔无证生产食品添加剂的各类违法主体ღ◈◈★。

　　对于食品添加剂经营环节BGMBGMBGM老太太毛多ღ◈◈★，《方案》的监管要求是ღ◈◈★，深入开展食品添加剂销售环节风险排查ღ◈◈★，对网络平台ღ◈◈★、各类市场ღ◈◈★、商超等线上线下渠道销售的食品添加剂产品进行全面排查清理ღ◈◈★。规范食品添加剂经营行为ღ◈◈★，督促食品添加剂经营者严格查验供货者的许可证和产品合格证明文件ღ◈◈★，如实记录食品添加剂的名称ღ◈◈★、供货者名称等相关信息ღ◈◈★，严禁销售产品标签ღ◈◈★、说明书不符合法律法规和标准要求ღ◈◈★，未提供产品合格证明文件的食品添加剂产品ღ◈◈★。

　　对于食品生产环节中使用食品添加剂ღ◈◈★，《方案》的监管要求是美高梅网址ღ◈◈★，开展食品生产环节超范围ღ◈◈★、超限量使用食品添加剂突出问题整治ღ◈◈★，依法严查重处违法犯罪行为ღ◈◈★。以乳制品ღ◈◈★、肉制品ღ◈◈★、水产制品ღ◈◈★、食用植物油ღ◈◈★、饮料ღ◈◈★、复合调味料ღ◈◈★、淀粉及淀粉制品为重点品种ღ◈◈★，督促生产企业落实食品添加剂使用管理制度ღ◈◈★，严格原料控制ღ◈◈★、投料管理ღ◈◈★、生产过程控制ღ◈◈★，规范复配食品添加剂使用ღ◈◈★，规范食品标签中食品添加剂标注ღ◈◈★。

　　对于餐饮环节中使用食品添加剂ღ◈◈★，《方案》的监管要求是ღ◈◈★，依法查处餐饮服务提供者销售自制食品添加剂产品ღ◈◈★，以及在不得添加食品用香料ღ◈◈★、香精的食品制作过程中使用香料或香精等行为ღ◈◈★，严厉打击采购ღ◈◈★、贮存ღ◈◈★、使用亚硝酸盐等禁止在餐饮业使用食品添加剂品种等行为ღ◈◈★。

　　近年来ღ◈◈★，市场监管部门持续开展民生领域“铁拳”行动ღ◈◈★，集中查处了一批诸如食品非法添加等违法违规行为ღ◈◈★，对不法经营者形成了强大震慑ღ◈◈★。2024年ღ◈◈★，全国市场监管部门共受理投诉举报2409.4万件ღ◈◈★，为消费者挽回经济损失51.6亿元ღ◈◈★，同比增长14.9%ღ◈◈★。

　　今年初ღ◈◈★，市场监管总局上线全国食品安全“你点我检 服务惠民生”民意征集系统以来ღ◈◈★，截至6月15日ღ◈◈★，约340万人次消费者参与了“你点我检”活动ღ◈◈★。消费者重点关注的食品品种有蔬菜及制品ღ◈◈★、肉及肉制品ღ◈◈★、水果及制品等ღ◈◈★；关心的检验项目类别有食品添加剂ღ◈◈★、农药ღ◈◈★、兽药等ღ◈◈★。

　　统计数据表明ღ◈◈★，市场监管部门针对消费者关心的食品组织开展“你点我检”抽检22.2万余批次ღ◈◈★，不合格率为2.50%ღ◈◈★。其中ღ◈◈★，蔬菜及制品ღ◈◈★、水果及制品不合格率分别为4.35%ღ◈◈★、4.59%ღ◈◈★，主要是农药残留超标ღ◈◈★、二氧化硫等食品添加剂不合格ღ◈◈★；肉及肉制品不合格率为0.79%ღ◈◈★，主要是兽药残留超标ღ◈◈★、过氧化值等质量指标不合格ღ◈◈★。对抽检不合格食品ღ◈◈★，市场监管部门及时开展核查处置ღ◈◈★，督促食品生产经营者采取下架召回等措施ღ◈◈★，控制食品安全风险ღ◈◈★。

　　随着食品行业的快速发展和消费市场的日益多元化ღ◈◈★，一些不法商家为追求利益ღ◈◈★，采用更为隐蔽复杂的手段实施添加非食用物质等违法违规行为ღ◈◈★，严重威胁广大消费者的健康安全ღ◈◈★。为此ღ◈◈★，市场监管总局近日出台《食品补充检验方法“揭榜挂帅”工作方案》ღ◈◈★，以创新机制带动全社会研发优势力量ღ◈◈★，提升食品安全检验检测能力ღ◈◈★，对消费者健康危害性大美高梅网址ღ◈◈★、检验难度高的掺杂掺假物质及难以判定的非法添加行为ღ◈◈★，面向全社会公开征集食品检验方法ღ◈◈★。申报主体不受地域ღ◈◈★、单位ღ◈◈★、专业限制ღ◈◈★，鼓励跨学科团队协作研发ღ◈◈★。市场监管总局对申报项目进行严格评审和验证ღ◈◈★。成功研发的检验方法将在成果转化方面获得优先支持ღ◈◈★，及时应用于监管实际ღ◈◈★。

　　6月23日至25日ღ◈◈★，市场监管总局召开全国乳制品美高梅网址ღ◈◈★、食品添加剂等食品生产安全监管工作座谈会ღ◈◈★。会议指出了目前我国食品安全风险防控面临的短板ღ◈◈★：一些区域ღ◈◈★、一些产品的食品安全风险防控的压力依然较大ღ◈◈★，风险排查防控工作需持续加强ღ◈◈★。市场监管总局要求各地市场监管部门ღ◈◈★，要进一步强化主动防控风险的意识ღ◈◈★，让监管跑在风险的前面ღ◈◈★。严把生产许可关ღ◈◈★，严禁擅自改变许可条件或未经审查即予许可ღ◈◈★。要落实全链条监管要求ღ◈◈★，用好风险会商和信息通报机制ღ◈◈★，及时反馈许可不规范及标准执行中存在的问题ღ◈◈★。要加强日常监督检查ღ◈◈★，及时查处纠正违法违规行为美高梅网址ღ◈◈★。

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