当前集体聚餐及餐饮“外摆”经营日益增多✿★✿✿，近日✿★✿✿，市市场监管局开展全市餐饮单位食品安全风险隐患排查工作✿★✿✿，强化高温高湿天气餐饮单位的监督管理✿★✿✿，保障人民群众饮食安全✿★✿✿。截至目前✿★✿✿，共出动执法人员529人次美高梅游戏mgm官网入口✿★✿✿，排查承办宴席的餐饮服务单位142家次✿★✿✿，“外摆”经营单位117家次美高梅国际娱乐app下载安装✿★✿✿，责令整改44家久保亚沙香久保亚沙香✿★✿✿，整改问题136个✿★✿✿。

　　此次排查以承办宴席和“外摆”经营的餐饮单位为重点对象✿★✿✿，以“依法依规许可经营美高梅澳门娱乐app✿★✿✿。✿★✿✿、设施设备有效运行MGM美高梅✿★✿✿，✿★✿✿、加工操作过程规范✿★✿✿、食品安全责任落实”为重点内容美高梅游戏mgm官网入口✿★✿✿，细致排查风险隐患✿★✿✿，督促整改久保亚沙香久保亚沙香✿★✿✿。此外✿★✿✿，还特别关注制止餐饮浪费✿★✿✿、食品留样久保亚沙香✿★✿✿、应急处置等关键环节久保亚沙香✿★✿✿。

　　严格执法久保亚沙香✿★✿✿，分类整改处置✿★✿✿。对于排查中发现的轻微问题✿★✿✿，坚持“首违不罚美高梅游戏mgm官网入口✿★✿✿、轻微免罚”原则✿★✿✿，现场指导餐饮单位立行立改✿★✿✿，督促引导其依法合规经营✿★✿✿；对于严重问题✿★✿✿，下达责令整改通知书✿★✿✿，并跟踪督促整改到位✿★✿✿；对拒不整改或再犯的美高梅游戏mgm官网入口✿★✿✿，结合实际依法处罚✿★✿✿，让执法既有力度又有温度美高梅游戏mgm官网入口✿★✿✿。

　　加强宣传✿★✿✿，提高安全意识✿★✿✿。发布《餐饮单位“外摆”经营食品安全提示》✿★✿✿，督促经营者依法合规设置摊位✿★✿✿，主动公示证照信息美高梅游戏mgm官网入口✿★✿✿，严格把控售卖时间✿★✿✿，及时妥善处理投诉✿★✿✿。同时✿★✿✿，加强对各类餐饮单位负责人美高梅游戏mgm官网入口✿★✿✿、食品安全总监✿★✿✿、食品安全员及从业人员食品安全知识培训考核✿★✿✿，不断提升食品安全责任意识和管理能力✿★✿✿，保障人民群众“舌尖上的安全”✿★✿✿。

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